Mis básicos de menaje en la cocina

Mis básicos de menaje en la cocina

Seguramente ya sabrás (o sospecharás) que la cocina es uno de los lugares favoritos de mi casa. De hecho, cocinar me permite sacar mi lado más creativo. Y es una de las formas que tengo de relajarme. Así que, como no podía ser de otra manera, el menaje que uso a...
Comienzo una nueva etapa cerrando Comida Real

Comienzo una nueva etapa cerrando Comida Real

Si hace 5 años me hubieran preguntado si me imaginaba que Comida Real iba a llegar tan lejos, probablemente habría dicho que no. Pero no porque pensara que iba a tener que cerrarla al cabo de pocos meses. Ni tampoco porque no creyese en mi negocio. Sino porque nunca...
Mucho más que un aliño: 3 recetas para enriquecer tus platos

Mucho más que un aliño: 3 recetas para enriquecer tus platos

Llega la hora de comer, abres la nevera y te quedas absorto mirando dentro. Como si estuvieras esperando una respuesta filosófica a todo lo que ocurre en el universo. Pero en lugar de eso, solo te das cuenta de que tienes hambre… y de que los filetes de pollo están a...
¿Aburrido de tus desayunos paleo?

¿Aburrido de tus desayunos paleo?

¿Crees que la dieta paleo consiste en desayunar siempre huevos revueltos con verduras? ¿Piensas que no hay vida más allá de la harina de coco? ¿Estás aburrido de comer siempre los mismos desayunos paleo? Entonces no te pierdas los consejos que te voy a dar a...
5 guarniciones para triunfar en cualquier época del año

5 guarniciones para triunfar en cualquier época del año

Sí, lo sé. Sé que llevaba mucho tiempo sin hacer un post de recetas para el blog. Por eso hoy te traigo estas 5 guarniciones perfectas para cualquier época del año. Unos platos fáciles y rápidos de hacer para que incluso en los momentos de más estrés o trabajo puedas...