
Tajine de cordero (slow cooker)
Te propongo un viaje a través de los sentidos: tajine de cordero preparado en slow cooker con una guarnición deliciosa.
Te propongo un viaje a través de los sentidos: tajine de cordero preparado en slow cooker con una guarnición deliciosa.
Si la olla lenta todavía no te ha enamorado, espera a probar esta receta de rabo de toro de la mano del nuevo miembro del equipo: Víctor Pérez. Es el chef asesor que colabora conmigo en Comida Real Kitchen.
El equipo de Eva Muerde la Manzana sigue creciendo. En este post te presento a Víctor Pérez, el chef asesor que colabora conmigo en Comida Real Kitchen. Y para que veas por qué forma parte del equipo, te dejo una de sus recetas.
Con esta receta verás lo sencillo que es preparar una deliciosa terrina de careta de cerdo que podrás servir a modo de fiambre mucho más saludable que los de tu charcutería, libre de ingredientes sospechosos y delicioso nivel máximo.
Prepara estos rabitos en la slow cooker y obtendrás el mosaico más maravilloso de carne tierna, capas gelatinosas, grasa cremosa, y trozos crujientes que te puedas imaginar.
Podrás servir este delicioso y original curry rendang preparado en la slow cooker de dos maneras distintas. ¿Cuál te gustará más?