Pastel de Rabo de Toro Guisado en Slow Cooker

Pastel de Rabo de Toro Guisado en Slow Cooker

Si la olla lenta todavía no te ha enamorado, espera a probar esta receta de rabo de toro de la mano del nuevo miembro del equipo: Víctor Pérez. Es el chef asesor que colabora conmigo en Comida Real Kitchen.

Pulled Pork sobre Cortezas de Cerdo y Ensalada de Pepino

Pulled Pork sobre Cortezas de Cerdo y Ensalada de Pepino

El equipo de Eva Muerde la Manzana sigue creciendo. En este post te presento a Víctor Pérez, el chef asesor que colabora conmigo en Comida Real Kitchen. Y para que veas por qué forma parte del equipo, te dejo una de sus recetas.

Terrina de careta de cerdo ibérico

Terrina de careta de cerdo ibérico

Con esta receta verás lo sencillo que es preparar una deliciosa terrina de careta de cerdo que podrás servir a modo de fiambre mucho más saludable que los de tu charcutería, libre de ingredientes sospechosos y delicioso nivel máximo.

Rabitos de cerdo estilo Thai en slow cooker

Rabitos de cerdo estilo Thai en slow cooker

Prepara estos rabitos en la slow cooker y obtendrás el mosaico más maravilloso de carne tierna, capas gelatinosas, grasa cremosa, y trozos crujientes que te puedas imaginar.