Pulled Pork sobre Cortezas de Cerdo y Ensalada de Pepino

Pulled Pork sobre Cortezas de Cerdo y Ensalada de Pepino

El equipo de Eva Muerde la Manzana sigue creciendo. En este post te presento a Víctor Pérez, el chef asesor que colabora conmigo en Comida Real Kitchen. Y para que veas por qué forma parte del equipo, te dejo una de sus recetas.

Rabitos de cerdo estilo Thai en slow cooker

Rabitos de cerdo estilo Thai en slow cooker

Prepara estos rabitos en la slow cooker y obtendrás el mosaico más maravilloso de carne tierna, capas gelatinosas, grasa cremosa, y trozos crujientes que te puedas imaginar.

Receta: Chips de Kale o Berza

Receta: Chips de Kale o Berza

¿Buscas un snack paleo con el que aumentar tu consumo de verduras? Entonces querrás probar la receta de estos chips de kale que he preparado.