Cocinar en casa: la inversión que te salvará la vida

Cocinar en casa: la inversión que te salvará la vida

Si has estado siguiendo el blog las últimas semanas, te habrás dado cuenta de que estoy haciendo bastante hincapié en la importancia de la comida real. Además de darte consejos y herramientas para ayudarte a ser más eficiente en la cocina. Y para conseguir que cocines...
¿Tú también tienes dudas sobre cómo congelar alimentos?

¿Tú también tienes dudas sobre cómo congelar alimentos?

Congelar y almacenar bien los alimentos no solo alarga su vida útil. También nos permite tirar menos comida a la basura y ahorrar dinero al comprar y cocinar en grandes cantidades. Sin embargo, cuando se trata de congelar son muchas las dudas que nos vienen a la...
Mis básicos de menaje en la cocina

Mis básicos de menaje en la cocina

Seguramente ya sabrás (o sospecharás) que la cocina es uno de los lugares favoritos de mi casa. De hecho, cocinar me permite sacar mi lado más creativo. Y es una de las formas que tengo de relajarme. Así que, como no podía ser de otra manera, el menaje que uso a...
Comienzo una nueva etapa cerrando Comida Real

Comienzo una nueva etapa cerrando Comida Real

Si hace 5 años me hubieran preguntado si me imaginaba que Comida Real iba a llegar tan lejos, probablemente habría dicho que no. Pero no porque pensara que iba a tener que cerrarla al cabo de pocos meses. Ni tampoco porque no creyese en mi negocio. Sino porque nunca...